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丹麥手撕面包生產(chǎn)線

簡要描述:丹麥手撕面包生產(chǎn)線主要由主機、分割臺、搓卷機、輸送機及注涂機組成。整機配備元器件主要有德國SIKE光電、中國臺灣磁力驅(qū)動器和伺服馬達、海利普變頻器、意大利SAMLA輸送帶,與食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼。

  • 產(chǎn)品型號:
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2026-03-26
  • 訪  問  量:3257

產(chǎn)品分類

Product classification
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詳細介紹

  丹麥手撕面包生產(chǎn)線主要由主機、分割臺、搓卷機、輸送機及注涂機組成。整機配備元器件主要有德國SIKE光電、中國臺灣磁力驅(qū)動器和伺服馬達、海利普變頻器、意大利SAMLA輸送帶,與食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼。


  丹麥手撕面包生產(chǎn)線-生產(chǎn)工藝說明

  1、預制好的面坯經(jīng)過三道浙進壓輪搟壓,形成帶狀面皮;

  2、帶狀面皮在行進中由主機配套分割機構縱向均分成三等份;

  3、分割后的帶狀面皮經(jīng)由獨立式切臺均勻分段;

  4、面段隨輸送帶繼續(xù)行進,經(jīng)搓卷機卷制成形;

  5、成形的面卷經(jīng)過輸送機由人工分揀裝入帶有紙托的烤盤并進行醒發(fā);

  6、醒發(fā)完成后,將產(chǎn)品整盤依次送入注涂機噴涂果漿、蛋糕漿等風味主輔原料;

  7、入烤箱、烤爐烘烤;

  8、冷卻、包裝。

  -生產(chǎn)成品范圍:

  方泛適用于大中型食品生產(chǎn)廠家,主要用來生產(chǎn)手撕面包,起酥面包,大理石面包,紅豆面包,軟面包、磨堡蛋糕、歐式蛋糕、貝殼蛋糕等。本公司可提供配方、工藝支持和專業(yè)的整廠規(guī)劃。

        技術參數(shù)

型號

產(chǎn)量

10000~24000個/小時

成品重量

10-120克/個

功率

約5.9kw

外型尺寸

9000×850×1500mm

機器重量

約 980公斤


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